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O Limoncello Dequigiovanni é uma expressão autêntica da tradição italiana reinterpretada pela riqueza da Serra Gaúcha, uma terra que combina beleza natural, história e excelência gastronômica. Produzido artesanalmente há mais de 20 anos pela família Dequigiovanni, o licor é elaborado com limões sicilianos selecionados, aliados ao clima e à dedicação que apenas essa região pode oferecer.
Seguindo fielmente a legítima receita italiana, o Limoncello carrega a expertise de gerações da família Dequigiovanni, que encontrou na Serra Gaúcha o cenário ideal para perpetuar essa tradição. Sua riqueza em ácidos orgânicos não só transforma proteínas, gorduras e açúcares em energia, como também fortalece o sistema imunológico, agregando um benefício funcional a sua degustação.
Com um sabor fresco e vibrante, o Limoncello Dequigiovanni é perfeito para renovar o paladar, limpando as papilas gustativas e eliminando sabores residuais. Sua versatilidade o torna indispensável na alta coquetelaria, como ingrediente para criações sofisticadas, além de ser apreciado puro ou como um digestivo clássico, elevando qualquer ocasião com sua leveza e sofisticação.
Cada garrafa é um tributo à paixão e ao compromisso da família com a arte de criar licores excepcionais, unindo a essência italiana à tradição da Serra Gaúcha, celebrando a autenticidade e o frescor em cada gole.
- Ingrediente Principal: 100% Limão Siciliano
- Terroir: Serra Gaúcha
- Teor Alcoólico: 35%
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Notas de Degustação
- Visão: Coloração amarelo esverdeado, com brilho intenso que destaca sua pureza e frescor.
- Olfato: Aromas cítricos intensos e refrescantes de limão siciliano, com toques sutis de casca e um leve dulçor natural.
- Paladar: Leve, doce e equilibrado, com frescor cítrico marcante que persiste no paladar. Sua textura aveludada e o sabor vibrante do limão proporcionam uma experiência revigorante e única.
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Harmonização
- Perfeito para ser degustado puro ou bem gelado como digestivo.
- Harmoniza excepcionalmente bem com sobremesas leves, como torta de limão, panna cotta e sorvetes de frutas cítricas.
- Também pode ser utilizado em coquetéis ou como acompanhamento de doces que contrastem o cítrico com o doce.
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Temperatura Ideal de Serviço
- 2°C a 6°C