MONTEPULCIANO
Sku: 67587F8349D43
Categoria: VINHOS
Marca: A.DEQUIGIOVANNI
Quantidade Disponivel: 150 un
Por R$ 162,00
Simule o frete e o prazo de entrega estimados para sua região:
O Montepulciano Dequigiovanni é um tributo à herança da família que, há 140 anos, cultiva suas raízes na Serra Gaúcha. A mesma casa que acolheu os primeiros imigrantes da família Dequigiovanni é hoje o lar de nossa vinícola, preservando uma história de dedicação e paixão que atravessa gerações.
Produzido em pipas de madeira que passam de geração em geração, cada lote carrega não apenas o sabor autêntico do Montepulciano, mas também a memória de um legado familiar. Essas pipas, hoje, revestidas internamente com epóxi para garantir a pureza do vinho, preservam o sabor original enquanto a madeira externa guarda as marcas do tempo e a essência da tradição.
Com coloração profunda e vibrante, o Montepulciano encanta com notas de amora, cereja e toques de cacau, combinando taninos suaves e teor alcoólico marcante para criar um equilíbrio perfeito no paladar.
Este vinho harmoniza com pratos ricos e tradicionais, como pizzas, massas com queijos, bolonhesa e molhos à base de tomate, trazendo os sabores da Itália para a sua mesa e oferecendo uma experiência autêntica e memorável.
Mais do que um vinho, o Montepulciano Dequigiovanni é um elo entre passado e presente, uma celebração da casa que abriga nosso legado e das pipas que preservam, geração após geração, a essência da nossa história. Cada garrafa é uma viagem à tradição e ao sabor da Família Dequigiovanni.
- Safra: 2023
- Uva: 100% Montepulciano
- Terroir: Serra Gaúcha
- Teor Alcoólico: 12,8%
- Sistema de Condução: Espaldeira
-
Notas de Degustação
- Visão: Coloração rubi intensa, com reflexos violáceos. Brilho límpido e lágrimas densas indicam boa estrutura.
- Olfato: Aromas de frutas negras maduras, como amora, ameixa e cereja, com notas de especiarias, como noz-moscada e pimenta preta. Intenso, com perfume de cereja amarena e frutas silvestres.
- Paladar: Encorpado, taninos macios e acidez viva, proporcionando frescor e equilíbrio. Sabores de frutas negras maduras e leve amargor de cacau, com final longo e persistente.
-
Harmonização
- Harmoniza perfeitamente com carnes assadas, massas com molhos ricos à base de tomate, embutidos como salame e presunto cru, além de queijos de maturação média. É uma escolha versátil que realça pratos com sabores intensos e bem temperados.
-
Temperatura Ideal de Serviço
- 16°C a 18°C